Programa Feijão com Arroz

O Programa Feijão com Arroz é uma iniciativa estruturante da REABRA voltada à inclusão alimentar, prevenção de riscos e segurança alimentar, operada por meio de um canal de streaming de capacitação, orientação e conscientização contínua.

O programa nasce da constatação de que, embora a alimentação escolar e coletiva seja uma política pública essencial, ainda há lacunas relevantes em protocolos específicos, treinamentos sistemáticos e cultura preventiva relacionados a reações adversas a alimentos. 

Diante desse cenário, a REABRA amplia o alcance do Feijão com Arroz para toda cadeia de alimentação e se consolida como um ambiente educacional permanente de formação, alcançando diferentes públicos de forma integrada. O programa além de capacitar colaboradores que atuam no preparo e manipulação de alimentos, também promove a conscientização de pessoas com restrições alimentares e oferece formação técnica e regulatória a profissionais da saúde, da indústria, do varejo e do food service.

Com uma abordagem técnica, educacional e institucional, o Programa Feijão com Arroz atua de forma local, permanente e mensurável, conectando poder público, empresas privadas, indústria, varejo, profissionais da saúde e consumidores, em um modelo de corresponsabilidade social, promoção da inclusão alimentar e fortalecimento da segurança alimentar no Brasil.